Exposición “El arte del comer. De la naturaleza muerta a Ferran Adriá”.

En la Pedrera hay una exposición muy interesante sobre la influencia de la comida en el arte. Recorre los sigulos XVII al XXI.  En ella se pueden encontrar cuadros de Richar Hamilton, Pablo Picaso, Miguel Barceló o Salvador Dalí, Juan Van der Harmen, Tomás Hiepes, Luis Melendez entre otros. Esta exposición refleja la evolución y la importancia de la comida en el arte.



Naturaleza muerta con trozo de carne y pan de azucar, de Jacques-Charles Oudry

 La exposición se inicia mostrando dos bodegones espectaculares de dos pintores flamencos, uno es el “Bodegón con sirvienta” de Paul Vost, el otro es el “Puesto de frutas con pareja” de Pieter Van Boucle.



Frutas conftadas y dulces con jarrón de Manises, de Tomás Hiepes

 Tambien encontramos otros más modernos como el video-lienzo Naturalez muerta de 2001,de Sam Taylor-Wood  en la que se ve la evolución de unos frutos y hortalizas en plena frescura como se van deteriorando hasta su total descomposición, o la obra de Ori Gersht que nos refleja unas maravillosas granadas  que caen suspendidas en el espacio fruto de un disparo.



Naturaleza muerta con Jícara de Juan de Zurbarán

Hay otras obras representativas del siglo XVII con un realismo e intemporalidad maravillosas como el cuadro de Isidro Novell “Naturaleza y arenques”, o ” Naturaleza muerta con vaso de cerveza y panecillos”  de Johann Georg Hinz, el cuadro de Zurbarán “Naturaleza muerta con Jicara”, el “Bodegón de frutas confitadas  y dulces con jarrón de Manises“de Tomás Hiepes. o “ El Rincon de cocina “de Vicente Victoria.



Naturaleza muerta con vaso de cerveza y panecillos de Johann Georg Hinz

 La exposición tambien recorre el arte conceptual o el alimento utilizado como material como “el sillón de carne” de Jana Sterback. Hay tambien  representación de  las vanguardias  del siglo XX. o artístas cocineros que utilian la comida como expresión artística y finalmente Ferrán Adriá como creador y fuente de inspiración.

Rincón de Cocina, de Vicente Victoria

A mí personalmente lo que más me ha gustado de la exposición son los cuadros de naturaleza muerta del siglo XVII, vale la pena os la recomiendo.

Esta exposición se puede ver hasta el 26 de junio de 2011.



El Restaurante Mordisco

El otro día fui a comer al nuevo “Mordisco” que ha vuelto a abrir tras muchos años de ausencia. La idea de la comida sigue siendo la misma: Platos informales pero bien cocinados y con productos de calidad. Fue una comida muy agradable.

El nuevo Mordisco está emplazado en el mismo pasaje que los restaurantes del mismo grupo: el Tragaluz y el Japonés, en una casa señorial de dos plantas. La decoración es de lo más agradable. El comedor está en pleno patio interior de manzana, bajo una amplia claraboya que hace que entre luz y evoca un jardín.

Este entorno permite disfrutar de una magnifica comida en medio de un ambiente fresco, tranquilo y elegante. Su decoración en tonos naturales y claros, aparentemente casual, con los productos frescos expuestos en la mesa de ensaladas en el centro del comedor,  envuelve  al comensal en un ambiente campestre y cosmopolita.

En la planta superior, tras subir por una fantástica escalera se encuentra la coctelería. También aquí es donde se toma el café, tras la comida o la cena. La decoración de esta zona es muy diferente aunque sigue siendo acogedor y elegante. El espacio está distribuido en varios salones con sofás, chimenea e incluso un lugar dedicado a la zona de lectura.

En el Mordisco, además del restaurante y la coctelería también podemos adquirir productos orgánicos y delicatessens en la pequeña tienda que se encuentra en la entrada del establecimiento.

Este lugar es todo un hallazgo, os lo recomiendo.

Passatge de la Concepció nº 10

Barcelona 08008             

Tel. 934879656

93487

Woki ORGANIC MARKET

En Barcelona ha abierto un  local dedicado a la comida biológica. Es un espacio donde se puede comprar todo tipo de alimentación orgánica y de proximidad. Estos productos están obtenidos a través de cultivo tradicional sin utilizar sustancias artificiales ni pesticidas. Se puede encontrar  incluso alimentos para celiacos o comida infantil.

 En este mercado además de poder comprar estos alimentos bio también está la posiblidad de comerlos cocinados allí mismo, bien en la barra o en la zona de mesas habilitada al fondo del local.

La tienda está distribuida en paradas como si de un mercado se tratase, pero con un estilo más actual y de diseño.

Hay una parada de sushi, de wocks, pero también de productos frescos como las frutas y verduras,cultivados en huertos cercanos. También se encuentra una parada de pasta fresca y una panadería con productos de lo más apetitosos y sanos.

Es una buena manera de saciar el apetito en pleno centro de Barcelona, ya que está junto a la plaza de Cataluña y permite comer de forma rápida sana, divertida y apetitosa en un lugar de lo más moderno y cosmopolita.

Vale la pena tenerlo en cuenta.

Rda. Uninversitat 20

Barcelona

Te.l. 933025206

EXPOSICION SANDOR MARAI, Un Peregrino del Siglo XX

En el Palau Robert de Barcelona, se puede visitar esta exposición sobre la vida y la obra de este gran escritor, cuyas novelas más conocidas son El último encuentro, Divorcio en Buda, Confesiones de un burgués, La mujer justa o Los Rebeldes, entre otras.

Las novelas de Sandor Marai recrean aquel mundo europeo de entre guerras decadente y burgués, romántico y elegante que ya ha desaparecido.

Sandor Maria nació en 1900 en Kassa, Hungria. Era hijo de un abogado lo que le permitió salir a estudiar periodismo al extranjero, (durante aquellos años estuvo en Praga, Leipiz, Weimar(donde estudió a Geoethe), Frankfurt, Berlin y Paris.), ello le impregnó de la cultura y de la vida bohemia. Fueron años de aprendizaje entre escritores y artistas. Escribió artículos y colaboraciones en periódicos de Budapest, lo que le haría ya  muy popular en Hungría. A los 23 años cuando se casó con Lola, su mujer, judía, hija de una acaudalada familia, a quien amaría y le acompañaria durante 60 años, hasta que ella murió.

En los años treinta Sandor Marai se dedica a escribir novelas y obras de teatro y vive en Budapest. Durante los años 40 ya goza de un reconocimiento comparable al de Thomas Mann o Stefan Zweig.y sus obras son traducidas a otros idiomas.

Los nazis invadieron Hungría y él se opuso a ellos mediante sus artículos.  Posteriormente llegaron los rusos y también invadieron Hungria. Inicialmente no se metieron con él, pero Marai no se sometió a la uniformización del comunismo ni a sus ideas y finalmente abandonó el país en 1948. Se prohibió su obra y ello hizo que  su nombre se olvidara durante muchos años. Se fue primero a Suiza y después a Nápoles donde encontró un refugio espiritual y cultural. Posteriormente por su condición de extrajero tuvo que salir de Italia y se instaló en Nueva York, finalmente vuelve a Italia en 1967 a Salerno y pasa sus últimos años en San Diego. En 1986 muere su hijo, posteriormente su mujer y él entra en una depresión por todas estas pérdidas, le diagnostican una enfermedad irreversible y finalmente se suicida en 1989, justo el mismo año en que cae el muro del Berlín, símbolo e inicio del fin del comunismo..

Sandor Marai fue un gran intelectual, en su obra Patrulla a Kassa de 1941 se define así: “Por más que me lo propusiese no podría ser otra cosa que húngaro, cristiano, burgués y europeo”.

Esta exposición nos muestra la obra de Marai, sus pensamientos reflejados en sus obras, fotografías del autor, su familia y sus paisajes, algunos objetos personales  y un documental que nos acercan a este genial escritor centro europeo.

La exposición vale la pena, os la recomiendo

Palau Robert

Del 12 de abril al 28 de agosto de 2011

La Panxa del Bisbe

En el barrio de Gracia junto a la Plaza Rovira se encuentra este pequeño restaurante, cuyo cocinero es Xavi Codina, que ofrece una comida a base de tapas y platos.

El pasado fin de semana fui con mis amigos. El restaurante es muy pequeño y algo ruidoso, con una decoración bastante sobria, pero la comida fue una gran sorpresa., realmente deliciosa.

Nosotros decidimos tomar  un surtido de tapas de primero, un segundo plato y un postre. Cenamos genial, con una  muy buena relación calidad precio. A mi me encantaron las croquetas,  el foie con cerezas, el arroz con pescado y también los calamares con verduritas. Espectaculares.

Realmente fue una sorpresa, la comida fue deliciosa una mezcla de tradición y fusión combinado con buena materia prima y elaboración de calidad. Fue una cena magnifica 

Repetiremos. Vale la pena ir, os lo recomiendo.

C/ Rabassa 37

08014 Barcelona

Tel. 932137049

Exposicion Santa Eulalia 1843-2011

Con motivo de la remodelación de la tienda de de Paseo de Gracia 93 se ha creado esta exposición que muestra una colección de vestidos, carteles y fotografías que describen la historia de la firma desde sus inicios en 1843 en el Pla de la Boquería hasta nuestros días.

Una de las características que definen a esta marca es el estilo y elegancia. que acompañan a la moda Barcelonesa en las diferentes décadas. Siempre desde una estética discreta propia de los desfiles de alta costura más sofisticados.

Desde los inicios la casa ha tenido como uno de sus baluartes que la identifican la sastrería y camiseria a medida. Por ello no solo ha tenido moda femenina, también ha tenido colecciones para hombre que se definían por su distinción y elegancia.

Desde el primer momento la tienda presenta ropa deportiva, trajes de amazona, ropa de caza o bañadores.

En 1941 entra a formar parte de la Cooperativa Española de Alta Costura, y ya se la conocerá junto con Manuel Pertegaz, Pedro Rodriguez, Asunción Bastida i el Dique Flotante como uno de los Cinco Grandes de la Alta Costura.

En la decada de los años cincuenta del siglo XX, la firma se internacionaliza y participa en desfiles en Nueva York, Tanger, El Cairo y Marsella.

Podemos observar vestidos de los años 70 donde los cambios sociales se ven reflejados en la moda.

o de los años 80 o 90.

Apartir de 1995 Santa Eulalia ya no realiza desfiles de Alta Costura, se centra en el pret a porter de marcas de lujo como Lanvin, Celine, Bottega Veneta, Balenciaga, Marc Jacobs o Stella McCartney entre otros.

He disfrutado viendo esta exposición, os la recomiendo. Podeis verla desde el día 3 hasta el 30 de abril.

Exposición Santa Eulalia 1843-2011, 168 años de Historia

Paseo de Gracia 91

Barcelona

El café de la tienda Santa Eulalia o donde tomar Scones en Barcelona

Ayer por la tarde fui a visitar la tienda Santa Eulalia, que se ha remodelado y ha vuelto a abrir sus puertas en el edificio de Paseo de Gracia nº 93. Esta tienda con más de 168 años en nuestra ciudad es un referente de la moda en Barcelona y además desprende lujo y glamour .

Tenía ganas de ver la nueva tienda y tambien el café y su terraza, ya que es uno de los pocos sitios de Barcelona que sirven scones.

El nuevo diseño de la tienda es muy elegante. Está decorado en tonos blancos, combinado con elementos art decó por William Sofield y con una estructura circular. Mezcla  modernidad con articulos rescatados de las tiendas de Pla de la Boquería o de la de Paseo de Gracia 60, entre los que se encuentran espejos, aparadores, lámparas, mostradores o los carteles modernistas de la casa que adornan muchas de las paredes.

Nada más entrar en la tienda se encuentran artículos de complementos: zapatos, sombreros etc.  El personal es extremadamente amable y encantador. Subí con el ascensor original del siglo XIX que han rescatado de otra tienda del grupo, es de madera y evoca otra época. En la segunda planta todo era luz, blanco y glamour. Esta planta dedicada a la ropa y accesorios para la mujer es tambien donde se encuentra el pequeño y coqueto café en el que se  puede degustar una comida ligera o tomar una selección de tes y merendar maravillosamente. Está dirigido por la chef  Silvia Quintero.

Esa tarde sólo tomé el té que me recomendaron, delicioso y muy aromático, fue genial.

No se si fue esa visita o el inicio de la primavera, (ayer por la tarde hacía una temperatura buenísima en Barcelona), los árboles de Paseo de Gracia ya empezaban a verdear, pero cuando salí de la tienda me sentía muy bien.

Creo que volveré más a menudo y está vez merendaré los scones.

Otro día me pasaré por la exposición ”Santa Eulalia 1843-2011, 168 años de historia". Esta exposición recorre la evolución de la firma y de la moda de Barcelona, se inicia el día 3  y dura hasta e 30 de abri.l. La mencinada exposición se podrá ver en el nº 91 de Paseo de Gracia.

Tienda Santa Eulalia

Paseo de Gracia 93

Barcelona